Informacija yra viskas. Įsmeigiamas termometras (Dual Probe Remote Thermometer) itin tiksliai išmatuoja kepamo maisto temperatūrą ir Big Green Egg kepsninės temperatūrą. Termometras turi 2 daviklius ir vieną gaviklį, kurį galima nešiotis su savimi. Pasiekus pageidaujamą temperatūrą gaviklis automatiškai apie tai praneš (jis veikia 91 metro spinduliu).
Šis tikslus unikaliai apipavidalintas įrankis nieko nepalieka atsitiktinumui. Naudodami dvigubą įsmeigiamą termometrą galite rinktis iš daugybės iš anksto nustatytų temperatūros rodmenų jautienai, veršienai, avienai, kiaulienai, paukštienai ir devynių rūšių tamsiai mėsai (pvz., antienai ir elnienai). Norėtumėte pats nustatyti pageidaujamą temperatūrą? Tai taip pat įmanoma. Davikliai fiksuoja temperatūrą iki 380 °C.